לצד הקפה
שתיית קפה משתבחת פי כמה כאשר נלוות לה עוגה או עוגייה טובה להמתקת האוירה. במאמר זה נשתף אתכם במספר מתכונים מתוקים מומלצים לעוגות ועוגיות יבשות, שיצטרפו אל הקפה ויעשירו את החוויה.
בר מים - לקנות או לא לקנות? זו השאלה
מדי יום אנחנו נתקלים בפרסומות של חברות כאלו ואחרות המפרסמות את ברי המים שלהם במסגרת מבצעים חסרי תקדים. בחינה כללית של תחום ברי המים מגלה כי ישנן עשרות חברות העוסקות בתחום, חלקן מוכרות יותר וחלקן פחות. במאמר זה ננסה להבין האם יש צורך בבר מים והאם כדאי לרכוש אותו?
פילטר מים | טיהור מים – פאוזה
היום, ניכר כי קיים מחסור במים באופן מהותי, יחסית אל שנים עברו. לכן, אנחנו מנסים לצמצם בכל טיפה מיותרת. עם זאת, גם כאשר מבקשים לחסוך במשאב חשוב זה, אין זה אומר שיש להתפשר על איכות מי השתייה. אחת הדרכים העיקריות לעשות זאת היא באמצעות פילטר מים. במאמר זה ננסה להבין מהו פילטר מים, כיצד הוא פועל והאם, אם בכלל, מים שעברו סינון דרך פילטר מים הנם טובים יותר ממים מינרלים או להיפך?
קפה זה טוב?
במשך עשרות שנים הייתה שתיית קפה שנויה במחלוקת בעולם המדעי, בעוד שהרוב המכריע של המחקרים נטה להכריז כי הקפה בעיקר מסוכן לבריאות, מתפרסמים בשנים האחרונות יותר ויותר מחקרים שאומרים ההיפך.
הסודות השמורים של הכנת הקפה
קפה הוא אחד המשקאות הפופולאריים בעולם. כולם אוהבים לשתות אותו אך לא לכולם ישנן העדפות דומות. בואו לגלות את הסודות השמורים של הכנת הקפה.
מקציף חלב - בעונג רב
גדלתי על חלב מוקצף. אני זוכרת את אבא שלי ואותי יושבים בערב ליד שולחן הסלון ודנים על הא ועל דא, בידינו כוסות של קפה נמס חם, עם קצף עשיר מלמעלה. אני זוכרת את המתכון לקצף העשיר בפרטי פרטים: שתי כפיות סוכר (ואפשר גם יותר), כפית וחצי נס קפה, ומעט מים פושרים, בגובה של כפית שטוחה. המינון היה חייב להיות מדוייק. אם חרגתי ממנו, אפילו במעט, גובהו של הקצף המתקבל היה פחות ממילימטר.